如果你想找一种更刺激的饮料,Sourtoe鸡尾酒的成分就是:人的脚趾。这款鸡尾酒是在加拿大道森市闹市区酒店的酵母酒吧里调制的,它与20世纪20年代的一个传说有关。1973年,保存完好的一个人的脚趾被发现了,从而Sourtoe鸡尾酒俱乐部诞生了。
如今,来自世界各地的人们会在育空地区的这家看似典型的酒店驻足,成为它历史的一部分。来自澳大利亚珀斯29岁的雅各布·舒特(Jacob Schutte)第一次听说这种鸡尾酒是在社交媒体上,他很快就把它加入了自己的旅行愿望清单中。今年早些时候,想喝Sourtoe鸡尾酒的舒特告诉《今日美国》:“这只是我必须做的事情之一。”他并不是唯一一个这样做的人,舒特说,在他完成挑战后,他认为喝这种鸡尾酒的人都是天才,他是第91,373个喝这种鸡尾酒的人。
据网站介绍,Sourtoe鸡尾酒的配方很简单:1盎司(最低)酒精,1只脱水的脚趾,用来做装饰。你首先要为自己选择的脚趾付费,然后再向其中一位“脚趾队长”支付额外的6美元(8CAD),他是负责管理充满脚趾饮料的服务员,并遵守规定:你必须让脚趾碰到嘴唇,但不允许咬、嚼或把脚趾放进嘴里,吞下脚趾也会被罚款1900美元。舒特回忆说:“'脚趾队长'拿着脚趾说,‘你可以喝得快一点,也可以喝得慢一点,但你的嘴唇必须接触到这个粗糙的脚趾。’他也会在你的鼻子前把它举起来,然后把它掉到你的饮料里,然后你就只管喝就可以了。”
亚当·格尔(Adam Gerle)是这家位于市中心酒店的总经理,他向《今日美国》保证,这种鸡尾酒符合卫生标准。他解释说:“我们已经让育空地区的首席医疗官对它进行了检查,并给出了一份健康报告。只要我们把脚趾做成木乃伊,我们把它们放在盐里,用40%的酒精来浸泡,这样一切都是合法的。”格尔还解释说,这些脚趾头是捐赠给酒店的,到2019年10月,大约有10个脚趾头轮流使用。
他们的一个大脚趾(任何脚趾都可以)来自一名英国海军,他在去年冬天的育空北极超级马拉松比赛中因冻伤而失去了它。最近,另一名男子捐献了一根脚趾,他是因为痛风而失去了脚趾。格尔在谈到痛风脚趾时说:“所以明年夏天他就可以开始跑步了。”
他们总是能获得各种各样新的脚趾,以保持他们的库存量,无论是亲自运送或通过邮件。他说:“我们有一个客人吞下了一只,有两只被偷了,过了一段时间,我们会撤掉一些脚趾,我们会在它们开始磨损之前撤掉,脚趾通常在需要撤掉之前,每只脚趾都要用上五年左右。”
即使酒精能清洁脚趾,但喝带有木乃伊脚趾鸡尾酒的想法仍然会让人感到恶心。就连卖过这种酒的格尔也从来没有亲自喝过。“我不知道,这似乎是一件很恶心的事情,”他笑着说。但是这种新奇的饮料仍然吸引了大量的人群,尤其是在夏天,格尔说:“这是一个广泛的人群,来自不同的年龄和背景。今年夏天,我们有从德国法兰克福直飞的航班,所以很多欧洲人听说过这种脚趾鸡尾酒,都想要尝试一下,很多美国人、加拿大人,甚至是当地人,如果他们有家人、朋友来访的话也会来品尝。”
林赛·威尔逊(Lindsay Wilson)第一次喝这种酒是在2018年的一次工作宴会上,她一开始并不相信这是真的。她说:“我开始用谷歌搜索,结果被我的朋友邀请喝这种鸡尾酒,然后我打电话给我工作的朋友,问他‘我真的必须这么做吗?我根本不想喝这个’,他说‘是的,你如果不敢喝,你就是一个输家’。”
这位34岁的来自温哥华的女子说,她喝了几杯酒才鼓起勇气喝下了Sourtoe鸡尾酒,但她也承认它并没有你想象的那么糟糕。她回忆说,更糟糕的是,她的“脚趾队长”让她在喝之前做了一些事情,她说,“脚趾队长”是一个非常有个性的人,是地球上最有趣的人之一。她说:“她让我先亲吻脚趾头的,那部分情境让人很受伤,太恶心了……它的质地真的很恶心,但我不记得有什么味道,那种感觉真的真的很恶心,就像一颗油腻腻的葡萄干。”
其他人在喝之前,也被要求捉弄了一番,威尔逊笑着说:“一个女孩哭了,因为她不想这么做。”对威尔逊来说,这段经历中最精彩的部分是事后的反应。她说:“没人相信,我的圈子里没人听说过,所以告诉人们并听到他们有多恶心是一种乐趣。”
30岁的梅勒妮·查韦斯来自多伦多,她说她可能不会再喝Sourtoe鸡尾酒了,因为她已经喝过三次了。第一次是在她第一次去道森市实习的时候,另一次是在该地区的酒吧里,还有一次是她父母来看她的时候。她解释道:“我第一次喝这种鸡尾酒是因为我觉得我不会再回到道森了,我想要尝试一下,留下一些回忆。在我父母来看我之前,我从没想过要再喝一次。我妈妈完全恶心死了,我爸爸甚至不明白这是为什么。但他们不得不尝试一下,所以我觉得,如果他们这样做,我还会再做一次。”事实证明,就连她的父母也为这段经历感到自豪。她说:“现在,他们把Sourtoe鸡尾酒证书裱在家里的吧台上方,上面有杰克船长本人的签名。它总是能引发关于育空地区的伟大对话。”
如果你还在犹豫要不要自己喝Sourtoe鸡尾酒,《今日美国》采访的每个人都鼓励其他人去尝试一下。威尔逊说:“这是一个有趣的愿望清单,对吧?当你回顾你的生活你的人生,想起你做过的傻事,就好像这是一个可以告诉别人的好故事”。对于第一次尝试的人,舒特建议直接去喝。他说:“我很紧张,但没什么好担心的,只要你喝完,你就会发觉,育空杰克的鸡尾酒真的很好喝。”
更多阅读包括《看看美国和加拿大的哪些机场在J.D. Power的排名中名列前茅》;《35个加拿大单词和短语,美国人就是不懂》。
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