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五年前，比娅·约翰逊和她的丈夫在调查环境问题时开始找房子。如今，她说，她家每年的垃圾可以装进一夸脱大小的罐子里。

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我们在LearnVest的朋友为生活的各个方面提供了可靠的理财建议。看看这些每个人都应该知道的“零浪费”策略吧。

五年前，比娅·约翰逊(Bea Johnson)和她的丈夫以及两个儿子在他们位于加州沿海的小镇上，寻找一个离餐馆、商店和学校都近的房产。

在他们找房子的那一年里，他们一家四口搬进了一间小公寓里，只带走了一些必要的东西，其余的都放在仓库里。

约翰逊说:“在只靠生活必需品维持生活之中，我们意识到，当我们不再花时间照顾一所大房子和许多财物时，我们有了更多的时间和家人在一起。”

然后，当他们决定买一栋房子时，他们会选择原来房子一半大小的房子，然后把大部分旧东西卖掉。

大约在那个时候，约翰逊和她的丈夫开始调查环境问题。她说:“我们读书，看纪录片，看到的东西让我们担忧，让我们为孩子的未来感到担心。所以，我们决定做点什么。我丈夫辞掉了工作，创办了一家可持续发展的咨询公司，而我则致力于让我们的房子更环保。”

就在那时，约翰逊设计了一个系统来减少家里的垃圾，她称之为“零废物之家”，在最开始，她把家里的所有一次性用品(纸巾、水瓶、购物袋)都换成了可重复使用的物品。

如今，她说，她家每年的垃圾可以装进一夸脱大小的罐子里。

她告诉我们如何开始，她的零浪费策略和一个可持续发展的生活习惯。

1、有没有什么你读到或看到的东西，让你把自己的“零浪费之家”打造成现在的样子？www.meifang8.com

约翰逊:没有。事实上，当时没有博客，也没有任何关于“零浪费”的东西，所以我必须亲自测试所有东西，我经常上网搜索。今天，零浪费的生活方式对我们来说很容易，我们甚至都不会去想它。但是当我们刚开始的时候，我们必须通过实验来发现其中的局限性。

2、零浪费生活方式的基本原则是什么？

约翰逊：我们所做的是基于我们所称的“五个R”策略，它们应该按顺序应用。

第一：拒绝我们不需要的任何东西。例如:垃圾邮件和免费赠品。

第二：通过捐赠或出售并非必要的东西，来减少家里的物品。

第三：重复使用，购买二手物品。用一些可重复使用的物品替换一次性物品，购买可重复使用的包装。

第四：回收。到目前为止，如果你已经应用了前三个R，你应该只剩下回收方面了。例如，在我们的回收箱里剩下的是朋友们带来的酒瓶和儿子学校寄回家的文件。

第五：堆肥。混合任何可以堆肥的东西。

3、你儿子对你生活方式的改变有何反应？

约翰逊：我们的儿子（13岁和11岁）甚至不知道我们在做零浪费项目，直到我们向他们指出他才知道。对他们来说，我们所做的一切都是正常的，而且，孩子们真的很享受这种简单的生活方式，它能让他们头脑清醒，注意力集中，他们说打扫房间容易多了。

4、你在杂货店购物的流程是什么？

约翰逊：每周去杂货店，我都会带上我称之为购物袋的东西，其中包括三个手提包、五个玻璃罐（一个装肉、鱼、固体奶酪、磨碎的奶酪和孩子们午餐用的熟肉）、两个不同大小的布袋（装干的散装食品）和网袋（装农产品）。

我在杂货店的散装区买橄榄油、蜂蜜、花生酱、麦片、零食——几乎所有的东西——这些东西都是不包装的。我从沙拉吧买磨碎的奶酪，每周我都会从面包房要10个没有包装的法棍面包。我把它们放在布套里，然后把它们切成两半，冷冻起来，根据需要解冻，农产品区也很适合未包装的食品。我们家唯一用一次性包装的食物就是黄油，就是这样。我们试着自己做黄油，但我们发现这对我们来说不是一个可持续发展的选择。

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