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德州餐馆防疫有新招，扫描QR码即可点菜

发布时间：2020/05/11　文章来源：网络

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导读：德州第一阶段复工，除海滩之外，最受欢迎的可能是餐厅。虽然仍可外卖，但民众怀念在餐厅聚集一桌，或有情调的用餐。在新冠肺炎阴影下，不少

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德州第一阶段复工，除海滩之外，最受欢迎的可能是餐厅。虽然仍可外卖，但民众怀念在餐厅聚集一桌，或有情调的用餐。在新冠肺炎阴影下，不少民众仍前来捧场。不过现实是疫情之后的餐厅作法已大不同，为符合新规各显神通，连QR码都出笼。

州长艾伯特（Greg Abbott）规定，第一阶段复工餐厅只能容纳25%以下客人，5月18日第二阶段增至50%。如何执行并无硬性规定，由餐厅自行决定。餐厅可以移走部分桌椅，但那太麻烦。圣安东尼奥的奥度意大利餐厅（Aldo's Ristorante Italiano）采用桌布来区分，有桌布的餐桌才可坐人。

福和水库（Reservoir）餐厅则用QR码来区分，摆出QR码的餐桌才可坐人。老板布莱格顿（Emil Bragdon）说，这是一石二鸟之计。不但区分座位，还可实施“不碰触”（contact-less）菜单。客人只要用手机对QR码扫描，即可看到菜单。

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福和早餐店老南方松饼屋（Ol South Pancake House）客人诺斯洛普（Caitlin Northrop）表示，只能坐四分之一满好的。座位隔开，不会人挤人，确实不同以往。由于少掉四分之三座位，餐厅很容易就“客满”。新常态的作法是请客人先在车上等，收到短信再入内。

新常态的餐厅为让客人减少碰触，餐具与调味料都革新。餐具当然是免洗餐具，就连小盐罐与胡椒罐也消失，改发个人用小包装。

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发布时间：2020/05/11

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